Co zrobić z truskawek w Thermomixie? Poznaj 15 najlepszych przepisów na sezon truskawkowy – desery, dżemy, lody, koktajle i wypieki.
Masz dużo truskawek i nie wiesz, co z nich zrobić?
Jeżeli zastanawiasz się, co zrobić z truskawek w Thermomixie, możliwości są niemal nieograniczone. Możesz przygotować domowe dżemy, lody, koktajle, ciasta, sorbety, musy, desery dla dzieci, a nawet sosy do naleśników czy owsianki.
Thermomix sprawia, że sezon truskawkowy staje się jeszcze przyjemniejszy. Urządzenie pomaga szybko myć, rozdrabniać, gotować, miksować i przygotowywać przetwory, dzięki którym smaki lata zostaną z Tobą na dłużej.
Dlaczego warto wykorzystać sezon na truskawki?
Truskawki należą do najpopularniejszych owoców w Polsce.
Są źródłem:
- witaminy C,
- błonnika,
- przeciwutleniaczy,
- potasu,
- kwasu foliowego.
Dodatkowo mają niewiele kalorii i świetnie komponują się zarówno z deserami, jak i śniadaniami.
Dlaczego Thermomix jest idealny do przygotowywania dań z truskawek?
Thermomix pozwala:
- miksować owoce w kilka sekund,
- przygotować dżem bez przypalania,
- zrobić sorbet bez maszynki do lodów,
- piec ciasta z idealnie przygotowanym ciastem,
- przygotować zdrowe przekąski dla dzieci.
To szczególnie przydatne dla rodzin z dziećmi, osób pracujących i wszystkich, którzy chcą wykorzystać sezonowe owoce.
15 najlepszych przepisów z truskawkami w Thermomixie – instrukcje krok po kroku
1. Koktajl truskawkowy
Składniki:
- 300 g truskawek
- 250 g jogurtu naturalnego
- 1 banan
Przygotowanie w Thermomixie:
- Umieść wszystkie składniki w naczyniu miksującym.
- Miksuj 30 sek. / obr. 10.
- Podawaj od razu po przygotowaniu.
2. Domowy dżem truskawkowy
Składniki:
- 1000 g truskawek
- 350 g cukru
- sok z 1/2 cytryny
Przygotowanie w Thermomixie:
- Truskawki umieść w naczyniu miksującym.
- Rozdrobnij 5 sek. / obr. 5.
- Dodaj cukier i sok z cytryny.
- Gotuj 35 min. / 100°C / obr. 2 bez miarki.
- Przelej do wyparzonych słoików.
3. Lody truskawkowe
Składniki:
- 500 g mrożonych truskawek
- 200 g jogurtu greckiego
- 30 g miodu
Przygotowanie w Thermomixie:
- Wszystkie składniki włóż do naczynia.
- Miksuj 40 sek. / obr. 8.
- Podawaj od razu lub włóż do zamrażarki na 30 minut.
4. Sorbet truskawkowy
Składniki:
- 500 g mrożonych truskawek
- 50 g cukru
- 1 białko jajka
Przygotowanie:
- Wsyp cukier i zmiel 10 sek. / obr. 10.
- Dodaj truskawki i białko.
- Miksuj 1 min. / obr. 8.
5. Mus truskawkowy
Składniki:
- 400 g truskawek
- 20 g cukru
Przygotowanie:
- Włóż składniki do naczynia.
- Miksuj 30 sek. / obr. 8.
- Podawaj do naleśników, gofrów lub deserów.
6. Sernik na zimno z truskawkami
Składniki:
- 500 g sera mascarpone
- 300 g truskawek
- 100 g cukru pudru
Przygotowanie:
- Zmiksuj truskawki 20 sek. / obr. 8.
- Dodaj mascarpone i cukier.
- Mieszaj 30 sek. / obr. 4.
- Wylej na przygotowany spód.
7. Ciasto ucierane z truskawkami
Przygotowanie ciasta:
- Umieść w naczyniu:
- 200 g masła
- 180 g cukru
- 4 jajka
- Mieszaj 1 min. / obr. 4.
- Dodaj 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.
- Mieszaj 20 sek. / obr. 4.
- Dodaj truskawki i piecz 45 minut w 180°C.
8. Jaglanka z truskawkami
Składniki:
- 100 g kaszy jaglanej
- 500 g mleka
- 200 g truskawek
Przygotowanie:
- Gotuj kaszę 20 min. / 90°C / obr. 1.
- Dodaj truskawki.
- Miksuj 20 sek. / obr. 8.
9. Owsianka z musem truskawkowym
Przygotowanie:
- 60 g płatków owsianych i 300 g mleka gotuj 10 min. / 90°C / obr. 1.
- Osobno przygotuj mus z truskawek.
- Połącz przed podaniem.
10. Smoothie Bowl Truskawkowe
Składniki:
- 300 g mrożonych truskawek
- 1 banan
- 100 g jogurtu
Przygotowanie:
- Miksuj 40 sek. / obr. 8.
- Podawaj z owocami i granolą.
11. Domowy jogurt truskawkowy
Przygotowanie:
- Zmiksuj 200 g truskawek 20 sek. / obr. 8.
- Dodaj 500 g jogurtu naturalnego.
- Wymieszaj 20 sek. / obr. 3.
12. Muffinki truskawkowe
Przygotowanie:
- Wymieszaj:
- 250 g mąki
- 120 g cukru
- 2 jajka
- 120 ml mleka
- Mieszaj 30 sek. / obr. 4.
- Dodaj pokrojone truskawki.
- Piecz 20 minut w 180°C.
13. Naleśniki z musem truskawkowym
Przygotowanie ciasta:
- Włóż:
- 250 g mąki
- 500 g mleka
- 2 jajka
- Mieszaj 30 sek. / obr. 5.
- Usmaż naleśniki.
- Podawaj z musem truskawkowym.
14. Sos truskawkowy do lodów
Przygotowanie:
- 300 g truskawek i 30 g cukru miksuj 20 sek. / obr. 8.
- Gotuj 5 min. / 90°C / obr. 2.
- Ostudź przed podaniem.
15. Truskawki mrożone na zimę
Przygotowanie:
Po zamrożeniu przełóż do woreczków.
Umyj i osusz truskawki.
Usuń szypułki.
Rozłóż na tacy.
Zamroź.
Co zrobić z dużej ilości truskawek?
To jedno z najczęściej wpisywanych pytań w Google.
Jeżeli masz kilka kilogramów truskawek:
- przygotuj dżem,
- zamroź owoce,
- zrób mus,
- przygotuj sorbet,
- upiecz ciasto,
- zrób koktajle.
To najlepszy sposób na wykorzystanie sezonowych owoców.
Jak przechowywać truskawki?
Najlepiej:
- nie myć ich przed schowaniem do lodówki,
- przechowywać w przewiewnym pojemniku,
- wykorzystać w ciągu 2–3 dni.
Truskawki i Thermomix – idealne połączenie dla rodzin
Rodzice szczególnie doceniają możliwość przygotowania:
- zdrowych lodów,
- koktajli,
- musów dla dzieci,
- deserów bez konserwantów.
Osoby pracujące oszczędzają czas.
Seniorzy mogą przygotowywać lekkie i zdrowe desery.
Moje doświadczenia po ponad 17 latach korzystania z Thermomixa
Nazywam się Iwona Wieczorek i korzystam z Thermomixa od ponad 17 lat.
Każdego roku sezon truskawkowy jest jednym z najbardziej intensywnych okresów w mojej kuchni.
Najczęściej przygotowuję:
- dżem truskawkowy,
- koktajle,
- lody,
- ciasta sezonowe.
Podczas prezentacji Thermomixa wiele osób jest zaskoczonych, jak szybko można przygotować domowe przetwory i desery.
Bezpłatna prezentacja Thermomixa w Małopolsce
Jeżeli chcesz zobaczyć Thermomix TM7 w praktyce, zapraszam na bezpłatną prezentację.
Działam między innymi na terenie:
- Krakowa,
- Wieliczki,
- Limanowej,
- Nowego Sącza,
- Suchej Beskidzkiej,
- Wadowic,
- Andrychowa,
- Rabki-Zdroju,
- Szczawnicy,
- Krościenka,
- całej Małopolski.
Jeżeli szukasz:
- przedstawiciel Thermomix Zakopane,
- przedstawiciel Thermomix Nowy Targ,
- przedstawiciel Thermomix Kraków,
- prezentacja Thermomix Małopolska,
- zakup Thermomix Małopolska,
- pokaz Thermomix Czarny Dunajec,
zapraszam do kontaktu.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Co zrobić z truskawek w Thermomixie?
Najczęściej przygotowuje się dżemy, lody, koktajle, musy i ciasta.
Czy Thermomix nadaje się do robienia dżemu?
Tak.
Jak zrobić lody truskawkowe w Thermomixie?
Wystarczy wykorzystać mrożone truskawki i jogurt.
Czy można zamrozić truskawki?
Tak.
Jak długo gotować dżem truskawkowy?
Około 30–40 minut.
Czy dzieci lubią desery z truskawek?
Tak, szczególnie lody i koktajle.
Czy można zrobić sorbet bez maszynki?
Tak, Thermomix doskonale sobie z tym radzi.
Jak przechowywać świeże truskawki?
Najlepiej w lodówce.
Czy Thermomix pomaga oszczędzać czas?
Tak.
Czy warto kupić Thermomix dla rodziny?
Tak, szczególnie jeśli często gotujesz i przygotowujesz domowe przetwory.
Najważniejsze wnioski
Jeżeli zastanawiasz się, co zrobić z truskawek w Thermomixie, najlepsze pomysły to:
- dżem,
- koktajl,
- lody,
- sorbet,
- ciasto,
- mus,
- muffinki.
Thermomix pozwala szybko wykorzystać sezonowe owoce i przygotować zdrowe potrawy dla całej rodziny.
Skontaktuj się ze mną
Jeżeli mieszkasz w Małopolsce i chcesz zobaczyć Thermomix TM7 w praktyce, skontaktuj się ze mną.
Iwona Wieczorek
Przedstawiciel Thermomix Małopolska
Telefon: 516 073 166
www.przedstawicieltm7.pl
O autorze
Iwona Wieczorek jest lokalnym przedstawicielem Thermomix i od ponad 17 lat korzysta z urządzeń tej marki. Pomaga klientom z Małopolski odkrywać możliwości Thermomixa podczas bezpłatnych prezentacji oraz warsztatów kulinarnych.
Telefon: 516 073 166
Strona internetowa: przedstawicieltm7.pl